New York, 24 settembre – «Il cibo italiano è cultura, tradizione e qualità. Vi prego di spargere questo messaggio in America». Queste le parole del Ministro degli Esteri Antonio Tajani durante il suo intervento alla Columbus Citizens Foundation di New York, durante l’incontro “Italian Agri-Food: A Model of Longevity for the World”, evento organizzato in collaborazione con Coldiretti e Filiera Italia, nell’ambito del progetto House of Made in Italy in occasione della Quarta Riunione di Alto Livello dell’ONU sulle malattie croniche non trasmissibili.
Alla presenza anche del viceministro Edmondo Cirielli, del nuovo ambasciatore italiano negli USA Marco Peronaci e del sindaco di Pollica Stefano Pisani, città simbolo della dieta mediterranea, l’evento ha voluto promuovere il modello agroalimentare italiano come strumento globale di salute e prevenzione enfatizzando come la Dieta Mediterranea non sia solo un patrimonio gastronomico, ma un modello di vita.
La professoressa Annamaria Colao, ordinario di Endocrinologia e vicepresidente del Consiglio Superiore di Sanità, ha ricordato che il 60% delle morti per malattie croniche può essere prevenuto con uno stile di vita sano e una corretta alimentazione. «Mangiare secondo la tradizione mediterranea significa scegliere cibi naturali, cucinati lentamente e consumati in famiglia. È un atto di cultura e condivisione», ha sottolineato l’esperta, citando oltre 10.000 studi scientifici che ne confermano i benefici nella prevenzione di diabete, obesità, malattie cardiovascolari, neurodegenerative e di diversi tipi di tumore.
«Portiamo nel mondo non solo prodotti, ma un modello di benessere sostenibile», ha concluso Tajani, confermando l’Italia come ambasciatrice globale di salute, longevità e cultura. Coldiretti e Filiera Italia, rappresentanti da Luigi Scordamaglia, hanno invece sottolineato la necessità di proteggere la Dieta Mediterranea dai rischi legati ai cibi ultra-processati, puntando sull’educazione alimentare.
House of Made in Italy, progetto promosso da I Love Italian Food insieme alla Columbus Citizens Foundation, si conferma così una piattaforma strategica di diplomazia culturale e promozione del Made in Italy negli Stati Uniti. Attraverso eventi come questo, il progetto favorisce il dialogo tra istituzioni, mondo scientifico e imprese, diffondendo i valori della cultura agroalimentare italiana come modello di salute, sostenibilità e convivialità per il mondo.
House of Made in Italy è un progetto di I Love Italian Food e Columbus Citizens Foundation, realizzato con il patrocinio di Italian Trade Agency e ENIT, e con il supporto di Coldiretti e Filiera Italia.
Sponsor: Agriform, Mulino Caputo, Casa Modena, Ciao Il pomodoro di Napoli, Filicori Zecchini, Acetaia Giusti, Granterre, Lurisia, Monini, Parmareggio, Mionetto, Effeuno, Il Newyorkese, Marino PR, La Gazzetta dello Sport e Istituto 100% Italiano.
